先日ショッピングセンターに行く機会がありフードコートで昼食を取ることになったので、、最近なかなか外では食べれていないラーメンを食べることに。。。
そこのフードコートには花月が入っていたので迷わずそこへ。。。
店の前でメニューを見ていると、、あまり聞き慣れない”燕三条系”の文字が。。。しかも期間限定販売ということで即注文。。この聞き覚えのないラーメンは一体どんな味がするのだろうか。。。
新潟のご当地ラーメンが花月とNGT48のコラボで販売中
食べるときは知らなかったんですが、、燕三条系と言うのは新潟のご当地ラーメンのことだったんですね。。浜松で言う忍者系みたいなもんか、、、いや違うか。。
NGT48も新潟のご当地アイドルらしいです。。AKB,SKE系?何でしょうねきっと。。
燕三条系は背脂と太麺が特徴的
写真を見ていただければおわかりでしょうが、、スープの表面にびっしり浮かんでいるのが背脂。。スープ自体は完全な醤油ラーメン。。食べた感じ、、背脂がなければかなりあっさり系のスープだと思われます。。
ダシの味はかなり少なめで、、醤油がきいたスープにドドドっと背脂を投入しましたって感じ。。悪く言えばちょっと雑な感じは受けましたが、、美味しかったですよ。。
麺は太めの縮れ平打ち麺。。食べごたえもあります。。
このメニューはお大盛りができなかったのはちょっと残念なポイント。。あと名前の旬香が注文するときにちょっと恥ずかしかったので、、メニューを見ながら”これください”って言っちゃいました。。店員さんも”こちらですね”って行ってたから呼びにくいんだろうなって思いました(笑)
期間限定好き。アイドル好きの方はぜひ!!
浜松にも花月以外に燕三条系ラーメンが食べられる店があった!!
この記事を書くときに燕三条系で調べてみたんですが、、燕三条系 ラーメンで検索しようとすると予測変換で”燕三条 ラーメン 浜松”と出てきてちょっとびっくり。。。思わず検索してしまいました。。
どうやら船越にあるガッツリ軒さんというお店はこの燕三条系ラーメンを売りにしているお店らしいんですが、、この御店のあった場所って前からラーメン屋があるところでしょっちゅうお店が変わってる場所なんですよね。。。
今度こそは長年浜松で愛されるラーメン屋になれるのか。。燕三条系ラーメンに期待です。。。
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