麺道つくしさん2024年に浜松市萩丘にオープンした新店で、以前は静岡市でなごみ食堂さんとして営業されていたようです。
無化調にこだわったやさしいラーメンを提供されているのが特徴。
りんごらーめんや、みかんらーめんといったフルーツを取り入れたらーめんを開発されているのも特徴的です。
8月からは朝ラーメンの提供もスタートされましたので、利用しやすさが増したのではないでしょうか。
そんな麺道つくしさんの食レポ、クチコミ、メニュー、詳細情報をまとめましたのでお店選びの参考にしていただければと思います。
つくしの実食レビュー
冷やしらーめん
今回初めての訪店となりました。
時間の都合が合わず、オープン以来行けていませんでしたが8月から朝ラー営業を始められたということで、朝の時間を使って訪店できました。
朝ラーの時間は通常とは別のメニューとなっており、メニューを絞っていたり、価格設定が違っていたりするようです。
インスタなどで目にするみかんらーめんやりんごらーめんは朝の時間には提供されていませんでした。
その辺は次回以降のお楽しみということで、今回は夏真っ盛りということもあり冷を求めて冷やしらーめんを頂くことに。
冷やしらーめん:750円
※2024年8月中旬朝ラーメン営業時間訪店時
冷えたスープに浮かんだオイルの輝き、かいわれ大根のグリーン、小さくてカラフルなあられがあしらわれた映えるラーメン。
大きめにスライスされた一枚チャーシューと、長い姫竹を使用した一本メンマも印象的。
濁ったスープはとろろ昆布かな?が入っているようです。
麺は細めのストレート麺で、歯切れがよく冷静のスープとの相性も良い。固めに茹で上げられていてその程度も好みでした。
麺にはスープのとろろ昆布が絡んできてその感じも良かったです。
麺類を注文すれば無料でつけてもらえる高菜付きのライス。この写真のサイズで小ライスなんですが、結構ボリュームがあります。普通のお茶碗に一杯くらいでしょうか。
小・中・大と選べて無料でいただけうのがありがたい。朝からお腹いっぱいになれました。
結構ラーメンのスープの塩味が利いているので、ご飯が進みます。高菜も地味に嬉しい。
食べ途中の写真で申し訳ないですが、スープの下の方にとろろ昆布が溜まっているので早めの段階で混ぜてあげたほうがバランスよく食べれるかと思います。
最後の方に気がついて塩味の強いスープだけが残ってしまった。
チャーシューは大判で柔らかくて美味しかったな。
他にも朝ラー限定のしょうゆらーめんも気になりました。後はやはり昼しか食べられないフルーツ系のらーめんかな。どんな味なのか想像もつかないのでぜひ食べてみたい。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
つくしのクチコミ
みかんらーめん
とびっきり食堂さんでも取り上げられているみたいですね。
鮮やかな輪切りのみかんが乗ったらーめん。味の想像がつきません。
みかんピューレもトッピングされているのでみかんの味が強そうな印象ですが、やはり食べてみないとわからないラーメンですね。
りんごらーめん
こちらはりんごを使用したりんごらーめん。
みかんに比べるとラーメンに馴染んでいるようにも見えますが、やはりすごい組み合わせ。
こちらもペースト状になったりんごピュー等がトッピングされていて、りんごの風味がよく出そう。
こちらも一度味わってみたい一品です。
つくしのメニュー
朝限定メニュー
いま訪店できているのが朝のみなので朝ラー限定メニューのみ記載しています。また、ヒルも営業できたら追記予定です。
※白米(高菜付き) 無料サービスあり
ラーメン
- 得ラーメン(チャーシュー増し・わんたん付き)
- しょうゆらーめん(1玉・140g)
- わんたんめん
- チャーシューめん
- 冷やしらーめん(1.5玉)
- 和え玉(麺類ご注文時)
単品
- チャーシュー
- 姫竹
- わんたん
つくしの詳細情報
アクセス・営業時間
店名 | 麺道 つくし |
住所 | 浜松市中央区萩丘3丁目2−20 |
営業時間 | 7:00~13:00 |
定休日 | 火曜 |
駐車場
店舗から北東へ150mほど行ったところの月極駐車場の一角に第2駐車場があるようです。
店舗に案内が出ていましたのでそちらをご確認いただき、指定箇所に停めるようにしましょう。
公式SNS
麺道つくしさんは公式のインスタグラムで店休日、メニューなどの情報を発信されています。
臨休などの可能性もありますので、訪店予定の場合は事前に確認されることをおすすめします。
まとめ
浜松の萩丘にオープンした麺道つくしさんを紹介させていただきました。
朝ラーメンはオススメですし、ランチタイムに食べられるみかんらーめんやりんごらーめんも気になります。
また食べたら食レポで紹介させていただきます。
気になった方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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