しまうまラーメンさんは磐田の今之浦にあるマンション（Vタウン）に２０２４年８月にオープンした新店のラーメン屋さんです。
もともとはZebraというバーだったようですが、ラーメン屋(夜はラーメン居酒屋？)としてリニューアルオープンされました。
店内はバーだったときの名残が残る隠れ家的な空間になっています。
そんな新しいしまうまラーメンさんの食レポ、クチコミ、メニュー、詳細情報をまとめましたので気になる方は参考にしてみてください。
しまうまラーメンの実食レビュー
黒醤油ネギラーメン
今回はオープンから１週間ほどたったランチタイムにお邪魔しました。もちろん初訪店です。
１２時前でしたが先客がお一人。まだあまり認知されていないのか空いていましたね。
あまり前情報がなかったので、メニューの上の方にあった黒醤油ラーメンの中からネギトッピングのこちらを注文しました。
黒醤油ネギラーメン：９００円（＋海苔トッピング：１００円）
※2024年8月下旬訪店時
黒醤油というだけあってスープは濃い見た目。丼の色も相まってより一層濃く見えます。
トッピングで追加されたネギは白髪ネギで、センターに盛り付けされていました。
ラードが程よく浮かんだスープはキラキラときれい。
こういったスープは最近改めて好きになってます。昔ながらですが香りがいいんですよね。トッピングのネギとも相性は良さそう。
麺は黄色味が強めな細めのストレート麺。たまご麺でしょうか。
すするとやはり醤油とラードの香りが強くていい感じ。
当然のようにネギも合います。
追加トッピングしてもらった海苔で巻きながら食べたり、海苔だけスープに浸して食べたりと色々と食べ方を変えていただきました。
このキラキラ輝く醤油スープに浮かんだラードが良いんですよね〜。
他にも担々麺や豚骨ラーメンもあるそうで、他のメニュー試したくなりました。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
しまうまラーメンのクチコミ
担々麺
担々麺はクリーミーなスープのラーメンのようです。ベースは豚骨でしょうか？
白濁したスープにラー油が浮かんでこちらも美味しそうですね。
見た目もきれいで食欲がそそられます。
しまうまラーメンのメニュー
ラーメンメニュー
醤油
- 黒醤油ラーメン
- 黒醤油ネギラーメン
- 黒醤油チャーシューメン
塩
- 塩ラーメン
- 塩コーンバターラーメン
担々麺
- 担々麺
- 冷やし担々麺
豚骨
- 焦がしニンニク豚骨ラーメン
その他のメニュー
トッピング
- 海苔
- しらがネギ
- 煮卵
- チャーシュー(２枚)
サイド
- 餃子(５個)
ライス
- 中
- 大
飲み物
- 瓶ビール
- レモンサワー
- ハイボール
しまうまラーメンの詳細情報
アクセス・営業時間
| 店名 | しまうまラーメン |
| 住所 | 静岡県磐田市今之浦３丁目１５−１ １F |
| 営業時間 | 11:00 – 14:00(L.O. 13:30) 18:00 – 22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 日・月曜 |
公式SNS
しまうまラーメンさんは公式のインスタグラムで情報を発信されています。
期間限定メニューなども公開されていますので、訪店前にチェックすることをおすすめします。
まとめ
磐田にオープンしたしまうまラーメンさんをご紹介させていただきました。
隠れ家的でカッコイイ店内でいただくラーメンはオススメですよ。
他のメニューも食べたらまたレビューを追加していきます。
気になった方はしまうまラーメンさんに一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
コメント