メイキラさんは2023年の9月に浜松市南区東町にオープンしたラーメン屋さんで事前情報はあまりなく、x(旧Twitter)やインスタでオープン後に知りました。
場所は浜松市南区東町で、以前むすびというおにぎり屋さんがあった場所。
新店ということでいったいどんなラーメンを食べられるのかワクワクしての訪問となりました。
2023年にオープンした浜松のラーメン店まとめているので気になる方はチェック↓
場所は国道150号線を浜松駅方面から磐田方面へ向かい、掛塚橋の少し手前。
向かいにはラーメンハウス寅ちゃんさんがある場所。
以前はおにぎり屋さんがあった店舗を改装してのオープンのようです。
この日はお昼時、12時半回ったくらいの時間でしたが、先客が3名ほど。
カウンターは5席、テーブル席は1席ありました。
ラーメンMEIKIRA(メイキラ)の食レポ
味玉しおラーメン
味玉しお:1,050円
※2023年12月初旬訪問時
前回はしょうゆをいただ来ましたので、今回は是非食べてみたかった塩を味玉トッピングでいただきました。
スープはきれいに澄んでおり、醤油のときとおなじく魚介出汁の香りが強く立ち込めてきます。
一口スープを頂くと、塩味はしっかりと強めで魚介出汁に負けない強さを持っています。
決して塩辛くはなく、塩の塩味と魚介出汁から出た塩味が合わさったものだと思われます。
麺はサクサク・ポキポキと歯切れのよい自家製の細ストレート麺でしおスープとの相性も良い感じです。
炙られたチャーシューは香りがよく、コチラもスープに負けじと主張してきます。
メイキラの特徴とも言えるメンマは相変わらずの燻製メンマで私は完全に虜になってしまいました。本当に美味しい。
シンプルなラーメンなだけにこの燻製メンマのクセがいいんですよ。スモーキーさと程よい酸味の効いたメンマがたまらない。
美味しいしおらーめんおすすめです。
味玉しょうゆラーメン
味玉しょうゆ;1,050円
※2023年10月初旬訪問時
濃いめの黒い醤油ラーメンは忍者系ラーメンをほうふつとさせる見た目ですが、その味は如何に。
黒い醤油スープは見た目の通り、味も結構塩分強め。それでも出汁の強さもあってただ塩辛いわけではなく、歯切れの良い自家製麺との相性もいい感じです。
どちらかというと蕎麦とかのつゆに近いような強いかつおだしのようないい香り。
メンマは珍しい燻製のメンマで、こちらもラーメンスープの強さに負けていなく、燻製の癖は強めで好みが分かれるかもしれないですが、面白い味でした。
味玉も提供前に再加熱してくださる丁寧さがうれしいです。色味は薄いですがこちらも味はしっかり系。こちらもスープに負けていません。
チャーシューは鶏と豚の2枚。
全体的に味が強めで、バランスも良くおいしい醤油ラーメンでした。
ラーメンMEIKIRA(メイキラ)のメニュー
ラーメンはしょうゆとしおの二本立てとのこと。
しょうゆラーメンも、しおラーメンもどちらも美味しかったので次回はつけ麺も食べてみたいと思います。
塩味が結構強めでしたので、ライスと一緒にいただくのもおすすめですよ。
ラーメンメニュー
・チャーシューしょうゆ
・味玉しょうゆ
・しょうゆ
・チャーシューしお
・味玉しお
・しお
・チャーシューつけ麺
・味玉つけ麺
・つけ麺(しょうゆ)
トッピングメニュー
・大盛り
・チャーシュー
・味玉
・ワンタン
・黒はんぺん
サイドメニュー
・チャーシュー丼
・白米
・アサヒ(小)
・ノンアル(小)
クチコミ
しょうゆ、しおどちらも人気のようですね。
晩御飯を【RAMEN MEIKIRA】さんで『チャーシューしょうゆ』を頂きました😁
— kura (@14Kura3) October 2, 2023
鶏出汁の旨味しっかりで醤油とのバランスも良くめちゃ美味しい😋
ごちそうさまでしたぁ😊 pic.twitter.com/ajK9ZHus5Y
RAMEN MEIKIRA
— ごはんつぶ (@sledg__hammer) September 24, 2023
塩の方は貝(浅利?の出汁がかなり出ており住み分けは出来てる
チャーシューは煮てないバラでプレオープンとは全く違う物
これずっと熱入れ続けながらやるんかなぁ?
チャー丼は違う部位
多分清湯だけで浜松で生き残るのは厳しい
真面目な鶏白湯とかやらんよなぁ
やったらめちゃ行く(笑) pic.twitter.com/mJxyhOCFEC
ラーメンMEIKIRA(メイキラ)の詳細情報
最新情報
ラーメンメイキラさんはx(旧Twitter)、インスタで最新情報を配信されています。
最新の営業時間、定休日はこちらから確認をお願いいたします。
11月30日
— RAMEN MEIKIRA (@rainendokuritu) November 30, 2023
夜営業はございません。
よろしくお願いいたします。
アクセス・営業時間・駐車場
国道150号線を浜松駅方面から磐田方面へ向かい、掛塚橋の少し手前。
向かいにはラーメンハウス寅ちゃんさんがある場所。
150号線沿いということで結構交通量がありますので、駐車の際は注意しましょう。
駐車場の位置も間違えないように。お店の前に2台分と、店舗の東側の駐車スペース(緑のコーンあり)に4台分となっています。↓の看板確認しましょう。
店名 | RAMEN MEIKIRA(ラーメン メイキラ) |
住所 | 浜松市南区東町55 |
営業時間 | 10:00~麺切れまで |
定休日 | 定休日:水曜 ※SNSで要確認 |
まとめ
オープンしたばかりの新店ということでわくわくドキドキでの訪問でしたがすごく気に入ったラーメンでした。
次回は近いうちにしおラーメンを食べに再訪したいと思います。
その際はまたブログを配信しますので、お楽しみに。
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