袋井【ユタカ】ヤマシロのお弟子さんがあの味を引き継ぎ営業するお店

ユタカの店舗入り口 ラーメン/袋井市
店舗入り口(2025/5)
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店舗詳細

アクセス・営業時間

店名らーめんユタカ
住所静岡県袋井市富里1871−7
営業時間10:30 – 14:30
定休日月曜、火曜、金曜
席数カウンター:5席
テーブル:2人×3卓
駐車場13台
SNSInstagram

マップ

特徴

らーめんユタカさんは2024年9月14日に袋井市富里に新店をオープンしたラーメン店です。

店主は2024年に人気の中惜しまれつつ閉店した磐田の人気店”ヤマシロ”さんのお弟子さんのようです。もと教員だということで、異色の経歴を持つ店主。

気さくに話しかけてくれ、アットホームな雰囲気な店内でした。居心地がいいです。

オープンしたお店は自宅を改装されており、外観は普通の住宅。周りも閑静な住宅街といった印象。

確かにヤマシロさんの出汁の効いたスープに平打の縮れ麺であの味を彷彿とさせるラーメンでした。厨房にはうどん用の製麺機が見えましたので、自家製のようですね。

そんな袋井のユタカさんをご紹介させていただきます。

メニュー

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食レポ

味玉醤油(2025/5 訪店)

今回お邪魔させていただいたのは袋井のユタカさん。気づけばオープンから1年経過したんですね。

2024年のオープン時はかなり賑わっていたようでしたので。1年近く経つし落ち着いただろうと満を持しての初訪店。

初めてということで定番の醤油をいただくことに。

〜オーダー内容〜
メニュー:味玉醤油(1,050円)
追加トッピング:なし
訪店日時:2025年5月中旬 平日 13時頃

ユタカの味玉醤油
味玉醤油(2025/5)

おぉヤマシロを彷彿とさせるビジュ。琥珀色のスープに平打の太麺は食欲をそそります。

スープはかなり魚介のお出汁が効いています、カツオかな。それと同じくらい胡椒が効いててスパイシー。

ほのかに香る柑橘系のような酸味を感じました♪

ユタカの味玉醤油のスープ
味玉醤油(2025/5)

麺はムッチムチでかなり歯ごたえありますね。これはヤマシロさんとは少し違った印象で、良いですね。

製麺機はさぬきと書いてあった気がします。うどん用を使用されているようです。

ユタカの味玉醤油の麺
味玉醤油(2025/5)

チャーシューは身がぎっしりとした焼豚タイプ。

メンマは細身でポリポリっとしていて食感が良かったです。

ユタカの味玉醤油のチャーシュー
味玉醤油(2025/5)

美味しい一杯でした。つぎは味噌味を食べてみたいな。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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クチコミ

味玉叉焼味噌(2025/3 投稿)

こちらは味噌バージョン。見るからにコクが強そうで美味しそうです。

叉焼もたくさん乗っていて美味しそうですね。

味噌ラーメンはキャベツともやしのトッピングなんですね。これも相性良さそうだな。

叉焼つけ麺(2025/3 投稿)

こちらの方が注文されたのはつけ麺。投稿の内容を見ると、どうやら土日限定のようですね。

これも美味しそう。食べてみたい。

まとめ

2024年にオープンした袋井のらーめんユタカさんをご紹介させていただきました。

あのヤマシロさんの味を受け継ぐお店として話題になりましたが、その味は確かなものです。

アットホームな雰囲気と、気さくな店主で店内も居心地の良いお店です。

気になる方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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