店舗詳細
アクセス・営業時間
| 店名 | 僕家のらーめん RAKUGAKI 掛川店 |
| 住所 | 静岡県掛川市杉谷１丁目７−６ クイーンシティ 1号 |
| 営業時間 | [月・金・土・日]8:00 – 14:00 [火] 8:00 – 14:00, 17:30 – 20:00 |
| 定休日 | 水曜、木曜 |
| 席数 | カウンター：6席 テーブル：1卓? |
| 駐車場 | 約20台 (共用駐車場) |
| SNS | Instagram X |
マップ
特徴
僕家のらーめん RAKUGAKI(らくがき)掛川店さんは、煮干しの効いた泡系スープが特徴的なラーメン屋さん。
浜松にある僕家のらーめん おえかきさんの系列店で、2021年に掛川にお店をオープンされました。
おえかきさんと同様にふわっと泡立つスープが特徴的で唯一無二のラーメンを提供されています。特に掛川のらくがきさんは、スープに豚骨と煮干しを使った”にぼとん”ラーメンが人気メニュー。豚骨のコクと煮干しのつい良い香りが癖になる一杯です。
らくがきさんは朝の8時から営業しており、朝の一杯を求めて多くのお客さんが来店されています。
メニュー
メニューは大きい括りで濃厚系とあっさり系に分かれており、濃厚系は濁しおにぼとんとグレイとつけ麺、あっさり系はいりこと塩レモンがラインナップ。
インスタやXで告知される限定メニューもいろいろ攻めたラーメンを提供されているので、常連さんも飽きずに楽しめます。
また毎週火曜は大盛り無料サービスとなっているのが嬉しいポイント。
食レポ
濁しおにぼとん(2025/1 訪店)
この日は仕事前に時間ができたので時間を有効に使おうということで朝ラー。
掛川エリアは全然行けていなかったので掛川のらくがきさんへ。
浜松のおえかきさんは10年ほど前に行ったことがありましたが、そちらもそれっきり行けていなく、泡系をいただくのはおそらくそれぶり。
初ということで券売機左上、濁しおにぼとんをいただくことに。
〜オーダー内容〜
メニュー：濁しおにぼとん(1,100円)
追加トッピング：なし
訪店日時：2025年1月下旬 平日 朝9時頃
スープ表面を覆い尽くす泡。
基本のトッピングはチャーシュー、半玉、ネギ、メンマ。
やはりひときわインパクトのある泡スープ。
ふわっとした舌触りで、熱々のスープ。熱々で提供できているのは事前に丼をウォーマーで温めているからですね。この寒い時期の朝に熱々スープがいただけるのは本当に嬉しい。うまさも倍増します。
泡もインパクトがありますが、スープを飲んでみると煮干しがかなり効いていてそちらのインパクトが超えてきます。はじめは強すぎ感も否めませんでしたが、飲むごとに癖になる不思議。
苦さ、エグさを存分に感じることができます。
麺は平打ち麺でもっちもちしています。
スープの強さに負けてしまわないしっかりとした麺。食べごたえがあっていいですね。
チャーシューはしっとりレアチャー。レアチャーではあるものの結構火が入ったタイプで、レアすぎない。レアすぎるレアチャーは正直苦手なのでこれくらいがいい。
しっとりで薄切りなので柔らかい食感がよく、味付けの具合もスープを活かす程度に控えめな味付けで濃厚スープによく合います。
スープ、麺、トッピングを楽しんでいたらあっという間に完食してしまいました。
煮干しを堪能できる一杯でした。
次回はあっさり系かつけ麺、限定次第では限定もありかなといったところでしょうか。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
クチコミ
グレイトつけ麺(2024/11 投稿)
こちらがつけ麺。ラーメンと同じようにつけスープが泡系。
煮干が効いているそうで、ネーミング通りグレイトなつけ麺に仕上がっているとのこと。
麺はラーメンの平打ち麺とは異なる太麺。こちらも食べごたえのアエリそうな一杯ですね。
しおレモンSparkling(2022/8 投稿)
こちらは塩レモンのスパークリング。スパークリングってのはどんな意味なんだろう。見た感じ冷製スープなのかな？気になるラーメンです。
塩とレモンでさっぱりしていて夏に食べてみたい一杯です。
まとめ
掛川にある泡系ラーメンが人気のらくがきさんをご紹介させていただきました。
見た目も、味もインパクトが有るラーメンがいただけいます。
気になる方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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